Previous slide
Next slide
FAGIOLI-ALLA-TEXANA-LEGUMÌ-3

Fagioli alla Texana

I Fagioli alla Texana sono un piatto ricco di sapore e tradizione, perfetto per riscaldare le serate invernali e ideale come contorno per barbecue e grigliate. Questa ricetta, semplice e gustosa, esalta la qualità dei Fagioli Borlotti di Le-gumì, noti per la loro consistenza cremosa e il sapore delicato. Scopriamo insieme come prepararli!

Consigli

I Fagioli alla Texana si conservano bene in frigorifero fino a una settimana e possono anche essere congelati. Per una versione vegetariana, puoi omettere la pancetta e sostituirla con funghi affumicati per mantenere quel sapore ricco e affumicato.

Perché scegliere i fagioli Borlotti di Le-gumì?

I Fagioli Borlotti di Le-gumì non solo arricchiscono la ricetta con la loro bontà, ma sono anche una fonte eccellente di proteine e fibre. La loro qualità superiore garantisce un piatto finale dal gusto autentico e irresistibile, perfetto per ogni occasione. Prova questa ricetta e lasciati conquistare dal sapore unico dei Fagioli alla Texana!

 

FAGIOLI-ALLA-TEXANA-LEGUMÌ-2

Ingredienti

  • 1 confezione di Fagioli Borlotti di Le-gumì (400 g)
  • 50 g di zucchero di canna
  • 100 ml di ketchup
  • 50 g di senape
  • 1 cipolla bianca (piccola)
  • 3 fette di pancetta affumicata
  • Sale e pepe q.b.

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. In una pentola resistente al forno, mescola lo zucchero di canna, il ketchup e la senape fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Aggiungi i Fagioli Borlotti di Le-gumì già lessati, mescolando bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
  4. Affetta finemente la cipolla e distribuiscila uniformemente sopra i fagioli. Aggiungi le fette di pancetta affumicata, coprendo bene il tutto.
  5. Cuoci in forno senza coperchio per circa un’ora, fino a quando i fagioli sono ben caldi e la pancetta è croccante.
  6. Una volta cotti, lascia raffreddare leggermente prima di mescolare il composto. Servi caldo e gusta il sapore avvolgente dei fagioli alla Texana.
Carrello