FAGIOLI SALUGGIA

3,20

I Fagioli Saluggia, sono legumi dalla forma allungata e di colore rosa con screziature rossastre.
Caratterizzati da una buccia sottile e una forte resistenza alle lunghe cotture, i fagioli Saluggia, sono i protagonisti del classico piatto piemontese a base di riso e fagioli: la PANISSA.

Confezione da 500 g.

INGREDIENTI: Fagioli Saluggia secchi.
Potrebbe contenere tracce di Cereali contenenti Glutine, Soia, Senape, Sesamo e Lupini. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

CONSIGLI: Lasciare in ammollo in acqua fredda per 10/12 ore. Risciacquare sempre con acqua fredda.
Cuocere in abbondante acqua non salata (4 litri per l’intera confezione). Portare a ebollizione e cuocere a fuoco moderato per 60 minuti circa. Salare solo alla fine.

 

Disponibilità: 46 in stock

FAGIOLI DEL PIEMONTE
Da filiera trasparente
Il clima e le caratteristiche del terreno del Piemonte hanno consentito lo sviluppo e la specializzazione di questo tipo di coltura, concentrata nelle zone dell’alto vercellese e del cuneese. Questa regione, grazie anche all’esperienza, alla passione e alla dedizione dei suoi agricoltori, offre oggi un prodotto di qualità elevata soprattutto sotto l’aspetto della tenerezza e del gusto.
Le-gumì in tutto questo svolge un ruolo determinante, seguendo la coltura dalla semina alla raccolta, garantendo al consumatore un prodotto genuino, di alta qualità e di origine certa.

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